Saccharose stearat

Sucrose-stearat er en saccharose-fedtsyrerester, hvid til off-white pulver, meget let opløselig i vand. Farmaceutiske excipienser, solubilisere, emulgatorer og smøremidler osv. Nonononisk vaskemiddel med lav skum, overfladeaktive stoffer. bruges primært i makeup -præparater som et blødgørende og emulgerende middel. bruges også til at forbedre den orale levering af alendronat ved at forbedre tarmabsorptionen.

CAS nr .:25168-73-4

Produktnavn: Sucrose -stearat

Synonymer: saccharose monostearat; Saccharose monostearisk syreester

Molekylær formel: C30H56O12

MW: 608,76

Egenskaber ：

Opløselighed: Meget let opløselig i vand, sparsomt opløselig i ethanol (96 procent).

Form: pulver

Farve: hvid til off-white

Vandopløselighed: opløselig i vand og ethanol ved 75 ° C.

Specifikation:

Syreværdi mgkoh/g: 6,0 max

Bly UG/G: 2.0 Max

Arsenisk UG/G: 4.0 Max

Gratis sucrose: 5,0% max

Vandindhold: 4,0% Max

Rester på tænding: 2,0% Max

Monoester: 25%-33%

Produktpakke:

25 kg/tromme eller efter kundernes anmodning.

Produktopbevaring: 

Sæt et forseglet, tørt og ventileret sted, vagt mod ild.

Anvendelse:

Stigende emulsionsstabilitet af drikkevarer, forebyggelse af nedbør, stratificering, oliering flydende osv.

Inhibering af olie flydende, forebyggelse af proteinudfældning, forbedring af smag af drikkevarer osv.

Forbedring af emulgering og spredning af produkter, forbedring af ekspansionshastigheden, formopbevaring og forebyggelse af generering og vækst af iskrystaller.

Forebyggelse af stivelse -retrogradation, aldring og olie -sivning.

Forebyggelse af olie- og vandadskillelse og stratificering, hæmning af oliekrystaller.

Forebyggelse af amyloidproteinudfældning eller vedhæftning forårsaget af termisk ændring.

Nogle fotos af forsendelse: